{"product_id":"buchweizenvollkornbrot-mit-hafer","title":"Buchweizenvollkornbrot mit Hafer","description":"\u003ch3 style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003e(Buchweizen - Sauerteig)\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003e\u003cstrong\u003eKernig, sättigend, anders. Dieses Brot ist für alle, die Brot wirklich schmecken wollen – ohne Kompromisse bei den Zutaten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\" class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eDie Basis bildet ein reiner Buchweizenmehl-Sauerteig, langsam geführt und ohne Zugabe von Backhefe. Zusammen mit Hafer-Vollkornmehl, Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen und Leinsaat entsteht ein Brot mit Charakter: aromatisch-nussig, mit einer kräftigen Kruste und einer saftigen Krume.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003eZutaten:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWasser, \u003cstrong\u003eBuchweizenmehl\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHafermehl Vollkorn\u003c\/strong\u003e (glutenhaltig), \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSonnenblumenkerne\u003c\/strong\u003e,, \u003cstrong\u003eKürbiskerne\u003c\/strong\u003e, Leinsaat, Flohsamenschalen, \u003cbr\u003eSteinsalz (ohne Trennmittel).\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKann Spuren enthalten von\u003c\/strong\u003e anderen gluten-haltigen Getreiden, Sesam und Schalenfrüchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoff-quelle\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eEiweißquelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"text-align: center;\"\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003chr data-start=\"1164\" data-end=\"1167\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1169\" data-end=\"1191\" style=\"text-align: center;\"\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1195\" data-end=\"1225\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 893 kJ \/ 213 kcal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFett: 7,22\u003c\/strong\u003e g\u003cbr\u003e   davon gesättigte Fettsäuren: 1,0 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 31,7 g\u003cbr\u003e   davon Zucker: 0,67 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß: 8,22\u003c\/strong\u003e g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoffe:\u003c\/strong\u003e 5,89g\u003c\/p\u003e","brand":"Göhlers Feinbäckerei \u0026 Café","offers":[{"title":"0.5 kg","offer_id":52936726544712,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/9488\/6728\/files\/20260220_104907.jpg?v=1776616682","url":"https:\/\/goehlers-feinbaeckerei.myshopify.com\/products\/buchweizenvollkornbrot-mit-hafer","provider":"Göhlers Feinbäckerei \u0026 Café","version":"1.0","type":"link"}