{"product_id":"roggenmischbrot","title":"Roggenmischbrot 70\/30 - mit norddeutschem Champagnerroggen","description":"\u003ch2 data-end=\"287\" data-start=\"227\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong data-end=\"287\" data-start=\"227\"\u003e70 % Roggen. 30 % Weizen. Natürlich gereifter Sauerteig.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-end=\"503\" data-start=\"289\" style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEin kräftiges Roggenmischbrot mit ausgewählten, hochwertigen Rohstoffen und viel Zeit in der Teigführung.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"397\" data-start=\"394\"\u003e\u003cstrong\u003eDer hohe Roggenanteil sorgt für Charakter und Tiefe, der Weizenanteil für eine saftige, ausgewogene Krume.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2 data-end=\"622\" data-start=\"505\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eDurch die lange Reife entwickelt das Brot eine milde Säure, ein vollmundiges Aroma und eine kräftig gebackene Kruste.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eZutaten:\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eWasser, Roggenmehl \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e( Jägers Norddeutscher Champagnerroggen )\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e, \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eWeizenmehl ( Pommerscher Dickkopf )\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e,\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003enatürlich gereifter Sauerteig \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e( Roggenmehl, Wasser )\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e,\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eSteinsalz naturbelassen ( ohne Trennmittel )\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cb\u003eEnthält: Gluten-haltiges Getreide (Roggen, Weizen)\u003c\/b\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1016\" data-end=\"1162\" style=\"text-align: center;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1164\" data-end=\"1167\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1169\" data-end=\"1191\" style=\"text-align: center;\"\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1195\" data-end=\"1225\" style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cstrong\u003eEnergie:\u003c\/strong\u003e 922 kJ \/ 220 kcal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFett: 1,0\u003c\/strong\u003e g\u003cbr\u003e   davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 46,1 g\u003cbr\u003e   davon Zucker: 0,8 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEiweiß: 5,8\u003c\/strong\u003e g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSalz:\u003c\/strong\u003e 1,5 g\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBallaststoffe: \u003c\/strong\u003e7,5g\u003c\/p\u003e","brand":"Göhlers Feinbäckerei \u0026 Café","offers":[{"title":"1.0 kg","offer_id":52494082244936,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1.5 kg","offer_id":52494082277704,"sku":null,"price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2.0 kg","offer_id":52494082310472,"sku":null,"price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0870\/9488\/6728\/files\/20260216_171158.jpg?v=1771343131","url":"https:\/\/goehlers-feinbaeckerei.myshopify.com\/products\/roggenmischbrot","provider":"Göhlers Feinbäckerei \u0026 Café","version":"1.0","type":"link"}