Saatenbatzen – Saatenbrot mit Walnüssen

Ein kerniges, saftiges Saatenbrot mit Walnüssen, Sonnenblumen- und Kürbiskernen.
Ohne Mehl gebacken, mit ausgewählten Saaten und Nüssen – kräftig im Biss, nussig im Aroma und angenehm sättigend.

Die Walnüsse werden vor der Verarbeitung mindestens 6 Stunden eingeweicht, anschließend schonend getrocknet und erst dann verbacken.
So entsteht ein rundes Aroma und eine ausgewogene Struktur im Brot..

Gebunden mit Flohsamenschalen und reich an natürlichen Ballaststoffen.

Geschmack & Charakter

- nussig und aromatisch
- saftig mit kernigem Biss
- angenehm sättigend
- kräftige Saatenstruktur

Besonderheiten

- Ballaststoffreich
- Eiweißquelle
- Ohne Mehl gebacken
- Mit Walnüssen und ausgewählten Saaten

Zutaten:
Wasser, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Walnüsse, Leinsaat, Chiasamen, Flohsamenschalen, Steinsalz naturbelassen ( ohne Trennmittel ).

Allergene: Enthält Walnüsse (Schalenfrucht).
Kann Spuren enthalten von: glutenhaltigem Getreide, Sesam und weiteren Schalenfrüchten.

Nährwerte pro 100 g

Energie: 1.466 kJ / 352 kcal
Fett: 29,9 g
   davon gesättigte Fettsäuren: 3,46 g
Kohlenhydrate: 16,1 g
   davon Zucker: 1,13 g
Eiweiß: 13,3 g
Salz: 1,09 g
Ballaststoffe: 12,1 g